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Abate de cães será proibido na Coreia
Segundo pesquisa do Gallup, apenas 8% dos coreanos admitiram ter consumido carne de cachorro no ano passado, contra 27% em 2015
Uma das mais famosas e polêmicas iguarias da gastronomia coreana pode estar com os dias contados. O Parlamento da Coreia do Sul aprovou ontem uma lei proibindo o abate de cães e o comércio de sua carne, embora o consumo não seja criminalizado. Antes um prato nacional, a carne canina é malvista pelas novas gerações, habituadas a ter cães como animais de estimação. Segundo pesquisa do Gallup, apenas 8% dos coreanos admitiram ter consumido carne de cachorro no ano passado, contra 27% em 2015. A nova lei entrará em vigor em 2027, e o governo promete apoiar fazendas, abatedouros, açougues e restaurantes especializados em cães a mudar de produto. (BBC)
